Pain/Chleba

En France, on appelle « pain » tous les types de pain et de baguette. En République tchèque on ne dit jamais qu’une baguette est un type de pain. Non, la baguette ça n’a rien à voir avec le vrai pain tchèque. Le pain tchèque est plus « costaud » que le pain français. En France, je n’ai pas encore trouvé le vrai pain tchèque. En revanche en République tchèque on ne peut pas trouver la vraie baguette française.

baguette française/francouzská bageta

pain tchèque/český chleba

Les Français disent qu’ils mangent beaucoup de pain. Par rapport aux Tchèques, ils n’en mangent pas beaucoup car les Tchèques, c’est les spécialistes de consommation de pain (le pain en RT, c’est un peu comme la bière ;-)). Les Tchèques mangent le pain presque tous les jours au petit déjeuner et au dîner. Ils ne prennent pas une tranche comme les Français, ils en prennent plusieurs. Parfois, le dîner tchèque se compose que du pain avec un peu de jambon ou un peu de salami.

En République tchèque, vous pouvez acheter des petites baguettes qu’on appelle « rohlík ». Ce type de baguette n’existe pas en France, il n’a pas le même goût que la baguette française.  Il faut venir en République tchèque pour le goûter ;-). En plus, il existe plusieurs sortes de rohlík : aux céréales, aux sésames, etc. Je trouve que les baguettes françaises aux céréales ne sont pas très riches en céréales en comparant avec le rohlík aux céréales tchèque.

À la fin, je vais mentionner le croissant français. Les Tchèques essaient de fabriquer le vrai croissant français mais ils n’y arrivent pas trop parce qu’il y manque toujours le beurre! Les croissant tchèques sont sans goût est c’est dommage....il faut venir en France pour goûter le vrai croissant;-).

croissant français

Ve Francii se říká všem druhům chlebů a baget "chleba". V České republice se nikdy bageta nepojmenuje "chleba". Ne, bageta nemá s pravým českým chlebem nic společného. Český chleba je více "festovní" než ten francouzský. Ještě se mi nepodařilo ve Francii najít ten správný čeký chleba. Na druhou stranu v České republice zase nenajdeme pravou francouzskou bagetu.

rohlík

Francouzi říkají, že jí moc chleba. Ve srovnáním s Čechy zas tak moc chleba nejí, protože Češi jsou specialisti v pojídání chleba (chleba v ČR je něco jako pivo;-)). Češi jí chleba skoro každý den na snídani a na večeři. Nesní jeden krajíček tak jak Francouzi, ale sní jich více. Někdy se večeře skládá jen ze chleba a trochou šunky nebo salámu.

V České republice můžete koupit takové malé bagetky, kterým se říká rohlík. Tento typ bagety ve Francii neexistuje, nemá tu stejnou chuť jako francouzská bageta. Jestli chcete zkusit ochutnat český rohlík, je třeba přijet do České republiky ;-). Navíc existuje více druhů rohlíku : cereální, sezamový, atd. Dle mého názoru francouzské cereální bagety neobsahují moc cereálií narozdíl od českých rohlíků.

Na závěr zmíním francouzský croissant. Češi už se delší dobu pokoušejí vyrobit ten pravý francouzský croissant, ale moc jim to nejde, protože vždy chybí to máslo! České coissanty jsou bez chuti a je to škoda....v připadě, že chcete zkusit pravý francouzský croissant, musíte přijet do Francie;-).